(资料图)

1、前言材料主料：面粉300g；辅料：水适量、油500g自制油面筋1面粉加水揉成面团。

2、放盆内醒一小时2醒好的面团放在盛水的盆内慢慢洗面团3直到把洗面筋的水洗成清水为止4把面筋斯成小一点5炸到面筋全部变大捞出。

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