1、亚麻籽油是由亚麻籽制成的,属于亚麻籽科,也叫亚麻。因原产东印度,汉代张骞经丝绸之路将亚麻带回中国,主要种植在“胡人”聚集的旧匈奴地区,故名。
2、亚麻籽油的营养成分
【资料图】
3、亚麻籽油富含-亚麻酸。
4、想补充亚麻酸,首选是吃亚麻籽油。亚麻籽油蛋白富含氨基酸,必需氨基酸含量高,达5.16%。它的营养价值非常好,是很多人的选择。此外,亚麻籽油还含有53%的-亚麻酸。
5、在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,是鱼油中的有效活性成分。-亚麻酸对人体的作用最大,尤其是老年人。能有效预防高血压、降血脂、抗肿瘤,是很多老年朋友的最爱。
6、亚麻籽油含有大量多糖。
7、多糖也是人体必需的。多糖具有降血压、抗病毒、抗肿瘤、抑制血栓形成等多种功能。
8、亚麻籽油含有维生素e
9、亚麻籽油含有大量的VE,可以抗氧化,延缓衰老,是很多女性朋友的选择。
10、亚麻籽油含有类黄酮。
11、黄酮类化合物可以降低血脂,防止动脉粥样硬化,老年人和孕妇都可以服用。
12、亚麻籽油富含矿物质。
13、在矿物质元素中,钾的含量最高,钾能有效降低血压。还富含人体必需的微量元素锌。
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